Como distinguir as caixas de lata de qualidade alimentar das caixas de metal comuns?

Este artigo irá ajudá-lo a distinguir com precisão as principais diferenças entre as duas, com foco na certificação do material, nos detalhes do processo e no desempenho de segurança. Partilhará também dicas sobre como escolher fabricantes, grossistas e fornecedores de confiança de caixas de lata de qualidade alimentar personalizadas para garantir a segurança da embalagem alimentar.

Com a crescente consciencialização do consumidor sobre a segurança alimentar, a conformidade dos materiais de embalagem tornou-se um fator chave na concorrência entre marcas. As caixas de lata, devido às suas fortes propriedades de vedação e excelentes propriedades de proteção contra a luz, são amplamente utilizadas em embalagens de alta qualidade para alimentos como chá, doces e chocolate. No entanto, algumas caixas de metal comuns são comercializadas como caixas de lata de grau alimentar, o que pode levar à contaminação dos alimentos se mal utilizadas.

Os cinco aspetos principais seguintes irão ajudá-lo a distingui-los cientificamente:

1. Certificação do Material: Verifique se existem marcações de conformidade oficiais

A diferença fundamental entre as caixas de lata de qualidade alimentar e as caixas de metal comuns reside na conformidade dos materiais com as normas de segurança para o contacto com os alimentos.

As caixas de lata de qualidade alimentar devem passar pela certificação internacional ou nacional de materiais para contacto com alimentos. As certificações comuns incluem:

Certificação LFGB da UE (Lei Alemã sobre Alimentos e Mercadorias): Exige que a migração de metais pesados (como o chumbo e o cádmio) a partir de materiais de estanho seja ≤ 0,01 mg/kg e proíbe a utilização de plastificantes nocivos.

Certificação FDA dos EUA (Food and Drug Administration): Existem regulamentos rigorosos em vigor relativamente à estabilidade dos revestimentos de folhas de flandres e à segurança das tintas de impressão.

A norma GB 4806.9-2016 da China especifica as propriedades físicas e químicas e os métodos de ensaio para materiais e produtos metálicos destinados ao contacto com alimentos.

Os fabricantes regulares de caixas de lata de qualidade alimentar personalizadas indicarão o número de certificação nas instruções ou na embalagem do produto. A autenticidade pode ser verificada através dos canais oficiais. As caixas metálicas comuns geralmente cumprem apenas as normas de materiais de nível industrial e podem utilizar alumínio reciclado ou folha de flandres de baixa qualidade. Não possuem certificação de segurança para contacto com alimentos e são utilizadas principalmente para embalagens não alimentares, como hardware e eletrónica.

2. Composição do Material: Pureza da Lata e Processo de Revestimento

A segurança das caixas de lata depende em grande parte da pureza da lata e do tratamento de superfície:

Caixas de lata de qualidade alimentar:

O material de base é tipicamente folha de flandres (aço estanhado), com uma espessura de camada de estanho ≥ 0,5 μm e uma pureza de estanho ≥ 99,9% para evitar a migração de impurezas.

O interior é normalmente tratado com um tratamento de passivação de grau alimentar (como a passivação por cromato) ou pulverizado com um revestimento cerâmico ecológico para formar uma película protetora inerte, evitando reações químicas diretas entre a lata e o alimento (especialmente com alimentos ácidos, como frutos secos e geleias).

Caixas de metal comuns:

Podem utilizar estanho de baixa pureza ou metais alternativos (como o ferro galvanizado). O revestimento é fino e facilmente removível, e os metais pesados podem infiltrar-se nos alimentos.

Os interiores sem tratamento podem ainda conter resíduos de óleo de carimbo ou cola industrial, criando odor e risco de segurança.

3. Detalhes do Processo: Design de Impressão e Selagem

O processamento afeta diretamente a segurança e a praticidade das caixas de lata:

Caixas de lata para alimentos:

A impressão utiliza tinta à base de água de qualidade alimentar, isenta de substâncias voláteis perigosas, como o benzeno e o formaldeído. A tinta é aplicada apenas no exterior, deixando o interior em branco (para evitar o contacto da tinta com os alimentos).

Design de vedação rigoroso: A tampa e o corpo utilizam uma estrutura de encaixe ou magnética, e as bordas são polidas suavemente (sem rebarbas). Alguns produtos de alta qualidade incluem uma vedação de silicone de qualidade alimentar para evitar a humidade e as bactérias.

Caixas de metal comuns:

A impressão utiliza frequentemente tintas industriais à base de solvente, que podem libertar um odor pungente e representar um risco de fuga de tinta.

A vedação é deficiente e as arestas podem apresentar rebarbas afiadas, o que pode causar humidade ou riscos nos alimentos com o uso prolongado.

4. Cenário de Utilização: Tipos de Alimentos Adequados e Durabilidade

Existem limites claros entre os dois tipos de latas:

Caixas de lata de qualidade alimentar: Podem entrar em contacto direto com todos os tipos de alimentos e são particularmente adequadas para:

Alimentos que requerem armazenamento a longo prazo (como o chá e as nozes): A estabilidade da lata pode retardar a oxidação, prolongando a vida útil. Alimentos de elevado valor acrescentado (como o chocolate e os suplementos alimentares): O acabamento metálico valoriza a embalagem e cumpre as normas de segurança alimentar.

As latas de qualidade alimentar que foram submetidas a testes formais são reutilizáveis, resistentes ao calor (podem ser armazenadas tanto à temperatura ambiente como refrigerada) e não apresentam odor residual.

Caixas metálicas comuns: Devem ser utilizadas apenas em situações em que não entrem em contacto direto com alimentos, como embalagens exteriores (com um saco de plástico próprio para alimentos no seu interior) ou para artigos não alimentares (como artigos de papelaria e pequenas ferramentas). O contacto direto com os alimentos pode levar à deterioração dos alimentos ou a níveis excessivos de metais pesados devido à instabilidade dos materiais.

V. Seleção de Fornecedores: Uma Etapa Fundamental para a Mitigação de Riscos

Selecionar um fornecedor conforme é um pré-requisito para garantir a segurança das caixas de lata:

Fabricantes de caixas de lata personalizadas para alimentos: Foco nas qualificações e na capacidade de produção.

Exigir relatórios completos de testes de materiais, certificações e uma licença de produção de embalagens para alimentos (certificação SC).

Investigar o nível de sala limpa da fábrica (recomendado para pelo menos Classe 100.000) para garantir que o processo de produção está livre de contaminação secundária. Por exemplo, um fabricante líder utiliza uma linha de produção totalmente automatizada e livre de pó, garantindo uma operação asséptica desde o corte da folha de flandres até à embalagem do produto acabado. Grossistas de Latas Personalizadas de Grau Alimentar: Foco na Consistência da Qualidade do Lote

Os grossistas devem ter uma cadeia de abastecimento estável e ser capazes de fornecer relatórios de amostragem para cada lote, de forma a evitar que os produtos abaixo do padrão sejam misturados nas compras a granel.

Confirme se podem suportar a produção experimental em pequena escala (por exemplo, 500 a 1.000 peças) para facilitar a verificação inicial da qualidade. Os grossistas de alta qualidade também fornecerão soluções de logística e preservação para evitar que as latas se deformem durante o transporte.

Fornecedores de Latas Personalizadas de Grau Alimentar: Enfatizem a Flexibilidade da Personalização e o Serviço Pós-Venda

Os fornecedores devem ser capazes de recomendar materiais e processos adequados com base nas características dos alimentos (como a acidez e a oleosidade). Por exemplo, podem recomendar latas com um revestimento espesso para alimentos em conserva ou revestimentos resistentes ao óleo para produtos assados.

Forneça um serviço pós-venda abrangente, incluindo devoluções e trocas por problemas de qualidade e assistência com reinspeções de terceiros.

Resumo: A embalagem segura é uma manifestação da responsabilidade da marca.

A diferenciação entre caixas de lata de qualidade alimentar e caixas de metal comuns depende da conformidade do material, da segurança do processo e da adequação à aplicação. Para as empresas do setor alimentar, escolher caixas de lata com certificação reconhecida e cooperar com fabricantes profissionais de caixas de lata de qualidade alimentar personalizadas, grossistas de caixas de lata de qualidade alimentar personalizadas ou fornecedores de caixas de lata de qualidade alimentar personalizadas pode não só evitar riscos legais, como também fortalecer a reputação da marca através de embalagens seguras e de alta qualidade. Lembre-se: a segurança da embalagem é sempre a primeira linha de defesa no marketing alimentar.